Reklama
Pory zapiekane
Pory zapiekane
Składniki:
1. 6 porów około 1 kg.
2. 6 plastrów szynki około 30 dkg.
3. 1 śmietana kremówka 200 ml.
4. żółty ser 5 dkg.
5. 2 łyżki oleju
6. 2 łyżki mąki ziemniaczanej
7. sól
8. pieprz biały
9. szczypta gałki muszkatołowej
Przygotowanie:
Pory pokroić na 10 cm. kawałki i zblanszować (wrzucić na osolony wrzątek i gotować około 10 min). Pory odsączyć i zachować 1 szklankę wywaru. Rozgrzać olej i podlać śmietaną i połową szklanki z wywaru, doprowadzić do wrzenia, następnie do tego dodać rozprowadzoną mąkę w reszcie pozostałego wywaru i gałkę muszkatołową. Doprawiamy pieprzem i solą, całość intensywnie mieszamy do uzyskania masy przypominającej budyń. Szynką owinąć pory i poukładać w żaroodpornym naczyniu, polać sosem, posypać startym serem.
Pieczemy 15 - 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Czas przygotowywania: 45 min.
Porcja: 6 porcji
Kraj: Niemcy
2008-04-11
www.kulinaria.e12.pl
zdjęcia: www.kulinaria.e12.pl
www.kulinaria.e12.pl
Artykuł pobrany z: Pory zapiekane
« powrót na stronę z artykułamiINNE ARTYKUŁY
Rodzina Simpsonów testuje Nowe Kangoo
Simpsonowie opuścili kreskówkę, aby w prawdziwym świecie przetestować Nowe Renault Kangoo.
Działaj mobilnie – awaryjne zasilanie
Już nie trzeba się martwić o to, że w podróży rozładuje się telefon komórkowy lub aparat fotograficzny. W Vobis dostępne są teraz uniwersalne ładowarki i zasilacze Philips, które pozwolą korzystać z urządzeń mobilnych niemal w każdych warunkach. Nowością w ofercie Vobis jest również stereofoniczny zestaw słuchawkowy Nokia BH-903.
Miłośnicy wielofunkcyjnych gadżetów powinni zainteresować się telefonem komórkowym, który może służyć również jako zegarek, bowiem noszony jest na przegubie dłoni.
BMW Sauber F1 - trzecie i czwarte miejsce w Bahrajnie
Robert Kubica i Nick Heidfeld finiszowali na pustynnym torze w Bahrajnie na odpowiednio trzecim i czwartym miejscu, dając BMW Sauber F1 Team po raz pierwszy prowadzenie w klasyfikacji konstruktorów.
Nowy SEAT Ibiza jest pierwszym modelem Grupy Volkswagena zbudowanym na premierowej platformie opracowanej specjalnie dla segmentu supermini.
Fajnie być Lewisem Hamiltonem Młody brytyjski kierowca Formuły 1 ma to, o czym jego rówieśnicy mogą tylko marzyć.
Palette-Digital Artist jest bardzo ciekawym projektem przenośnego komputera z dotykowym ekranem, skierowanego przede wszystkim do grafików.
